沙發決定了客廳的主要風格,如果沒選好合適的沙發,不僅是破壞了整體空間美感、還影響到乘坐舒適。

如果你曾經為了挑選沙發而頭痛過,版主費勁心力總結了這4點沙發挑選技巧,根據以下這些的沙發挑選技巧,讓您挑選起來事半功倍!

1、沙發面料
第一次選沙發,以為沙發面料就僅有分皮沙發和布沙發的,仔細研究才知道,皮沙發有很多皮質可以選擇,而布沙發分為很多布種。不同的沙發面料、品質、坐感、價格等,就會影響到沙發價格。

A.皮沙發
皮沙發基本上分為「 全牛皮」、「 半牛皮」與「 人造皮」三類。 全牛皮沙發是指整座沙發面料皆使用牛皮製成。而半牛皮沙發指牛皮與人造皮革混製,通常在身體會接觸的部位使用牛皮,其他部位使用人造皮革。 人造皮則是人造纖維( 底布)與PVC 製成,不透氣且易悶熱。

而這其中,皮質也分為頭層皮和二層皮,頭層皮就是牛身上的第一層牛皮,質感更細膩;二層皮就是牛皮橫切中的二層甚至三層,更厚一點,觸感也比較粗糙。頭層牛皮是目前品質最佳的牛皮選擇。

牛皮的加工方式主流分為「 全苯染」、「 半苯染」與「 塗料皮」三類,全苯染比較沒有經過人為加工,可以保有牛皮天然紋理毛孔,透氣性絕佳而且也更柔軟親膚,但也因為保有毛孔吸濕排汗效果好,在臺灣潮濕多雨的氣候環境下也是一種缺點,若是連日下雨室內沒有使用除濕機的話,容易發霉不易保養,因此在臺灣比較少見使用全苯染皮沙發。

半苯染牛皮觸感也是很舒適接近苯染皮的質感,是以類似「淡妝」的方式做薄薄上色,處理後還可以保有多數牛皮天然紋理毛,相對塗料皮更加柔軟,透氣性也是頂尖。在臺灣的環境多數做半牛沙發,是屬於較適合臺灣環境的皮革選擇。

塗料皮作法是打磨表面及覆上薄膜加工而成,加工後表面可以達至完美,整張皮革利用率也高。多款紋路用機器壓出,手感柔軟、顏色鮮麗,擁有柔軟的皮身與多樣鮮豔的皮革色澤,擁有「幾乎一致」的特性。

B.布沙發:
布的紋理選擇多樣,坐起來透氣舒適。在擺設上可以與家中其他軟裝、家飾與綠色植栽相互搭配,更能襯托主人的居家品味。



沙發布料的材質分為很多種類,有常見的亞麻布、棉麻布與涼感布,以及高機能的貓抓布。不同布料的觸感與機能也不同。亞麻與棉麻是最常見的沙發布料,擁有基礎防潑水,布料顏色多樣。而近期崛起的貓抓布沙發,擁有高機能的高防潑水、高耐磨係數與高抗污特性,因此不單單是有飼養寵物的家庭合適,家中有小朋友的家庭也非常喜歡這類面料,再也不用擔心小朋友弄髒沙發了!但是要注意了,市面上的貓抓布品質參差不齊,建議要挑選進口材質與信任的廠家。



2、沙發內材填充
沙發的填充物是結構最重要的部分,使用優良的材質,帶來舒適的坐感與包裹感好,沙發年限也會比較長;採用劣質的沙發內材,不僅是沙發年限短,時間久了沙發還會塌陷。
比較目前市面上沙發,填充物基本就是如下幾種形式:

A.海綿:公仔棉、低密度海綿,這是塌陷的罪魁禍首,耐用性差。建議挑選高密度海綿,高密度泡棉的密度是30kg/m3以上,在挑選時可以詢問廠家使用的泡棉密度為何。另外高密度泡棉是有不同的軟硬度,是不容易塌陷的材質。

B.局部填充:乳膠填充或羽絨填充,為了增添沙發坐感豐富度,有些沙發會在坐墊再加一層乳膠乳膠坐感柔軟,透氣性好,但好壞差距大,乳膠含量低的,久了很容易老化掉渣,最好選天然乳膠,且含量在80%以上的。

而羽絨沙發材質柔軟,長期使用變形小,還有透氣恒溫的作用,包裹感也很棒,但對氣味敏感或羽絨過敏的慎選。

3、沙發打底
沙發的打底就像房子地基一般的存在,較平價的沙發會採用廢棄輪胎皮-黑皮帶,為主要打底材料,該材質耐用性不佳,大約幾年就會出現脆化的狀況發生。 高級的沙發工廠則是採用高碳鋼S彈簧與進口高筋織帶為打底材料,兩者差在於坐感差異,高碳鋼S彈簧的坐感較Q彈,而進口高筋織帶則是帶來穩重的扎實的坐感。

沙發封底也很關鍵,如果挑選的材質不好,時間久了就是下圖這樣,直接散開成碎屑。 建議要挑選優良的封底材料,讓沙發年限延長。



4、其他問題
A.顏色
不管是真皮還是布面的,一定要挑選好與空間設計相匹配的顏色,最好帶著室內設計師前往挑選,才能選到最佳的沙發。不知道怎麼挑選沙發顏色的話,建議挑選灰色調的沙發顏色,灰色不挑裝潢與色系,是最百搭的沙發顏色。

②座高
大部分沙發的座高落在40-45cm,人坐下後,膝蓋和大腿面在同一水平線上,不會覺得累。
當然這也不是絕對的數據,像有的沙發座深比較深,高度就可能會矮一點,坐上去基本等於半躺的感覺,舒適度也是不錯的。具體自己喜歡哪種沙發,還是得親自去試坐才知道。

③沙發椅腳
沙發主要分成兩種:落地款與高腳款。
落地款氣派大方,由於是落地款,在沙發底部清潔上要特別注意。
而高腳款的腳高通常都高於10公分,市售的掃地機器人大部分都可以通過,落地款沙發相對比較穩重有安定感,可依個人喜好挑選。



綜觀以上的選購條件,幫大家挑出重點:
沙發材質最常看到的有布沙發、皮沙發,這兩種材質的沙發各有利弊,選購時要綜合考慮。

布沙發透氣性很好,一般常見的棉布、麻布、絨布等布料都擁有很好的透氣性能,而且能夠根據面料的顏色設計出不同的色彩和花紋,可以滿足多種裝修風格的搭配,在價位上也具有優勢,但要注意布料的防潑水係數與抗汙程度,在日常使用上要特別注意清潔,要定期安排清潔工作。

真皮沙發由於動物皮毛本身的制約性,所以顏色稍顯單一,通常有黑色、白色、咖色等,這種沙發觸感柔軟,使用時非常舒適,如果使用得當,使用年份越久的沙發越有質感。缺點就是價格較高, 而且在使用過程中要非常注意保養,否則使用壽命會大幅縮減。

最後的保養更是重要
不管是什麼類型的沙發,在使用過程中都要注意清潔保養。

布沙發清洗時建議送洗或手洗,清洗過程中使用中性清潔劑;真皮沙發在清潔保養時,要用乾淨毛巾輕輕擦洗,不能使用濕毛巾,用水清潔會使真皮沙發失去原有的質感,另外還需定期使用專用保養劑保養,使用中注意硬物對皮料的劃割;實木沙發表面塗有油漆,對其漆膜的維護和保養顯得尤為重要,避免用酒精、汽油或其他化學溶劑除污漬。

版主前一陣子裝修房子,就上網找了評價好,到貨速度也不錯的展示間來添購所需要的客廳沙發,這間位於桃園的就非常大推。

首先我先在網站看好我想要的沙發款式,他們的網站產品分類做的很好,其中有皮沙發、布沙發、貓抓布沙發款式真的很多,由於我的裝潢屬於偏時尚北歐風格,很快就找到我喜歡的款式,直接線上預約周末去試坐,展示間位置很好找,車子也好停車,展示間逛起來也很舒適,每個沙發都好喜歡喔!!

現場的接待人員的也非常專業,尤其我不太喜歡一直整理沙發,他也會推薦給我相對應的沙發款式,而我的提問都可以很快回覆,對於我這種急性子的個性,簡直大加分阿!代表他們有很認真的經營,之前去其他賣場,店員會一口氣帶我去看最貴的那種,我的天啊…讓我超想逃回家的。

這間沙發工廠對於我們這種小空間的買家,服務真的很周到,對於不同裝潢需求的用戶都可以從中獲得很好的購買體驗,同類型沙發相比其他沙發賣場而言,價格相對實惠,所以有預算考量的話,跟工廠直營的門市拿貨,優點真的說不完啊

尤其可以客製化沙發尺寸,就可以依照你客廳的大小與配色來做設計,像是小編的客廳尺寸偏中型,賣場展示的對我來說都太大了,會凸出一點擋到走道,所以前往看沙發的時候,記得先丈量一下放置沙發的尺寸,還有電視的距離,這樣就可以現場討論出最佳的方案喔。


評比項目

評分(五星為滿分)

賣場產品數量

★★★★★

客服回覆速度

★★★★☆

師傅安裝速度

★★★★★

產品CP值

★★★★☆

我覺得沙發選得好對於家裡就是畫龍點睛的效果,家中的客廳只要經過精心安排,創造出最佳的居住的空間,好的沙發就是點綴空間的幫手。家是一個能讓彼此,都能感覺受舒服.放鬆的地方~~~選好沙發就是這麼簡單!

相關預約諮詢的聯繫方式如下,請大家參考喔

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沙發是我們家裡必不可少的一種傢俱,一個合適的沙發可以成為整個客廳的亮點,但如果沙發選不好的話,整個客廳的裝修效果也有可能會“大打折扣”,雖然沙發只是一件傢俱,但卻會影響到整個客廳的美觀和舒適度。

現在市面上常見的沙發主要有皮質、布藝、還有木質和絲絨等不同的材質,那麼我們在挑桃園大園懶骨頭工廠直營選沙發的時候,到底應該選擇什麼材質呢?糾結了那麼長時間,現在終於有了明確的答案。

今天我們就一起來對比一下不同材質的沙發吧,一個沙發也需要幾千甚至上萬元,大家在挑選沙發的時候一定要格外留意,不要盲目的付錢。

布藝沙發桃園家具行沙發罩客製化

布藝沙發可以說是一直都比較受歡迎的一種沙發款式了,布藝沙發有很多不同的顏色和款式,可以根據我們的家裝風格來選擇合適的沙發類型,款式多樣而且溫馨時尚,可以滿足不同年齡段業主的喜好。

布藝沙發也是一種比較百搭的款式,質感比較柔和,布藝的顏色和花樣都比較多,大家可以根據自己的喜好來選擇不同的款式。

另外布藝沙發還有一個很大的優點就是容易拆洗,一般市面上的布藝沙發都是可以進行拆洗的,如果沙發表面變髒的話,大家就可以直接拆下來清洗了,日常生活中也不需要對布藝沙發進行特別的保養。

不過桃園大園沙發茶幾組客製化布藝沙發也有一個缺點,那就是很容易塌陷,使用時間長了,沙發就不像剛買的時候那麼美觀了,更換的頻率也要比其他材質的沙發更高一些。

木質沙發

木質沙發算是我們比較傳統的一種沙發款式,桃園平鎮家具行沙發床工廠可以說是一種從古代一直沿用到現在的一種沙發款式,木質沙發要比其他幾種沙發歷史都要更加悠久一些。

真正優質的木質沙發所使用的都是很好的木材,價格也要比其他款式的沙發更高一些。不過就算是使用的木材,木質沙發的使用過程中,還是會出現開裂、變形以及褪色等問題,相對於其他款式的沙發來說,木質沙發不容易保存。

另外木質沙發因為款式的問題,可以搭配的家裝風格也比較有限,一般情況下木制沙發只適用于傳統的中式風格,其他的家裝風格,如果放置木質沙發的話就會顯得格格不入。

藤制沙發
藤制的沙發相對於其他款式的沙發來說屬於比較少見的,尤其是在家居生活當中,很少會有人使用藤制沙發。

一般情況下藤制沙發都會放置在茶室或者是比較有中式韻味的書房裡面,尤其是搭配上一些清新的綠植之後,會讓整個空間裡面有一種自然植物的氣息。

和木質沙發比較起來,藤制沙發的柔韌性和彈性都會更好一些,而且具有一定的透氣性,桃園大園布沙發工廠直營使用壽命要比木質沙發更長一些。

不過藤制沙發上面都會有一些孔隙,在日常生活中很容易堆積灰塵,清理的時候也比較麻煩。而且藤制沙發能夠搭配的家裝風格有限,存在著很大的局限性。

皮質沙發

皮質沙發看上去就要比其他幾種款式的沙發更加高級時尚,而且皮質沙發具有耐水,耐酸和耐鹼的特性,清理起來也比較方便。

相對於布藝沙發來說,皮質沙發不容易變形,就算用了很多人也不會出現塌陷變形的問題。

不過皮質沙發需要定期的保養和清潔,如果保養不當的話,就容易出現開裂的情況,如果沙發品質不是很好的話,就更容易出現問題。

另外皮質沙發還有一個比較大的缺點就是夏天出汗的時候坐在上面容易長大腿,但冬天坐在上面的時候又會覺得比較涼,舒適度相對來說差一點。

而且大家在購買皮質沙發的時候,一定要貨比三家,多看一看,避免有的商家存在以次充好的情況,桃園蘆竹家具行餐桌工廠直營平時沙發的價格都會比較高一些,如果買回來的沙發品質不好的話,用上幾年就會出現問題,實在是不值得。

絲絨沙發

絲絨沙發是最近幾年比較受歡迎的一種沙發類型。具有很強的復古感,看上去就很時尚大氣桃園中壢家具行椅墊 / 坐墊推薦。

桃園家具行大茶幾訂製不過絲絨沙發清理和保養起來都比較麻煩,而且最好搭配復古風格,如果和其他風格搭配在一起就會很奇怪。

大家在挑選沙發的時候,不僅要注意沙發的價格,同時也要注意沙發的材質,根據自己家裡的裝修風格來選擇不同材質的沙發,這樣沙發才能和客廳的裝修風格完美的搭配。

每一位到過樓觀臺的客人,都會陶醉于那漫山遍野的翠竹。沿環山公路西行,到了周至地界,你的眼波里滿是終南山瀲滟生輝的倒影。遠遠映入眼簾的,是財神廟巍峨的殿宇樓閣。再往前,田峪河流水的聲響使你從沉醉中驚醒。這時你想見到的,也許是在云海里沉浮的煉丹爐和仰天池,也許是高崗上聳立的說經臺和大秦寺,也許是煙雨中迷蒙的化女泉、延生觀和宗圣宮,但這些景觀,都掩映在漫山遍野的竹海之中,你所看到的,只是一片青翠。 這片青翠,方圓十余公里。東面蔓延到田峪河岸,西邊滋生到十二天門,往南延伸到煉丹峰頂,向北遮掩了無數原野村莊。 在你挑剔的眼光中,樓觀臺的竹子,似乎沒有成都杜甫草堂那么碧綠,不如廣西漓江那么濃郁,也不及安徽木坑竹海那么挺拔,但那些外地的竹子,好似驚鴻一瞥,你心中留下的,只不過是淡淡的回憶,而樓觀臺的竹林,一經與傳承數千年的道教文化相結合,便名揚天下,顯得極有韻味。 假如,你有閑暇在樓觀小住。霞光初照的清晨,露珠閃亮,顆顆圓潤;烈日當頭的正午,蟬唱鳥鳴,響水流云;落日余暉的黃昏,默然肅立,風過無痕;月華如水的夜半,風梳碧葉,素雅寧馨。當你獨自一人,漫步在竹林小徑,只見滿竿綠葉,片片芳菲,這時山谷中若有一絲微風,你就能聽見虎嘯龍吟般的竹濤,你一定會產生“山不醉人人自醉,竹不留人人自留”的依戀。 假如你像我一樣,經歷過樓觀臺竹筍初露的春風、竹葉芊芊的夏日、竹節含韻的秋雨、竹莖彎折的冬雪,面對“風來自鳴天籟,雨打更發幽音,夕照方見青翠,雪壓愈顯剛強”的詩情畫意,漫步登上說經臺,聽一曲樓觀道情,誦幾段道教經典,你一定會產生與眾不同的人生感悟。 我曾在樓觀臺住過十六個春秋,熟悉這兒的一草一木,飽經這里的風霜雨雪。 農歷二月初十是樓觀臺乃至方圓百里一年中最為盛大的古會。過了古會,竹子開始發芽,樓觀臺的春天才算真正來臨。這時,我會抽出竹葉嫩芽,在陰涼處晾干,開水一泡,就是清涼可口的茶飲了。再過幾天,一小片一小片泥土被拱翻,土層里探出了幾棵竹筍。這時,在竹林深處,你一定能聽到竹筍拔節清脆的聲響。又過幾天,一片一片的竹筍出落成玉樹臨風的樣子。過了清明節,竹林變得蔥綠了,高大的橡樹在竹林中鶴立雞群,驕傲地舒展著枝椏。山下古老的蒼柏、銀杏也煥發了青春。幾場春雨過后,虎豹溝的雪融化了,聞仙溝的冰化了,塔峪河的水漲了,田峪河的花開了,天氣也慢慢熱了。 夏天每有烏云飄過,由于山峰阻隔,樓觀臺附近都會落下一陣驟雨,毒辣的太陽并不常見。傍晚時候,沿竹林中的小溪散步,熱了,撩幾把河水洗臉,渴了,捧一掬山泉喝下。到了夜晚,大家都上到樓頂乘涼,一陣陣清風會把不多的蚊蟲驅除干凈。躺在竹篦涼席上,靜靜地仰望銀河,數那些不斷眨眼的星星,數著數著,眼皮逐漸變得沉重。 每年七八月份,總有那么幾天,樓觀臺的天氣顯得異常悶熱。午飯過后,大人小孩、娃子女子一齊穿過竹林向田峪河涌去。我水性不咋樣,就折一根竹管,捅開隔膜,捏住鼻子,全身趴在水中,噙著竹管換氣。從狗爬式學起,在水潭邊游來游去,漸漸地,水性好了,也敢爬上山崖,頭朝下高高躍入深潭。 秋天多陰雨連綿。忽有人喊:蘑菇開了!于是,放了學的孩子們,下了班的職工們,三三兩兩地,挎著竹籃鉆進竹林,不大會兒,無論木耳、蘑菇,或者地軟、橡子,都會拾滿籮筐。黃昏雨住的時候,夕陽把七彩余暉灑上山脊,白日里模糊的梁峁溝壑忽然都清晰起來,成千上萬只烏鴉和灰椋鳥“嘰嘰呱呱”地吵鬧著,在竹林上空不斷盤旋,直到夜幕降臨才落下來。夜里,青蛙、蚱蟬和蛐蛐蟈蟈們的合唱永不歇息,他們被黑夜的精靈指揮著,一齊唱響委婉動人的小夜曲。深夜,青白澄凈的月亮從云朵里升了起來,慵懶地倚靠著山梁,使終南山顯現出率意、粗獷的線條。 冬天,大雪給竹林蒙上灰白底色。秦嶺似一條巨蟒,呼嘯著從關中平原掠過。顯靈山像極了一頭雄壯的獅子,在秦嶺背景的映襯下,身子匍匐著,爪牙蜷縮著,好似隨時準備一躍而起;煉丹峰則像極了圣哲老子法天象地的雕像,他的須發白了,襟袖白了,衣袍也白了,就那么靜靜地佇立著、沉思著。青石鋪就的山徑,竹枝都垂落下來,像戲臺上武將們交叉舉著的刀槍劍戟,攔住人們的去路。這時,您若悉心聆聽,竹林里會不時傳來大雪壓折竹竿“嘎吱嘎吱”的聲響。 我曾徜徉于樓觀臺的萬畝竹園。看到遍體斑痕的湘妃竹,就如同灑滿娥皇女英的相思血淚;看到風姿綽約、恬淡靜謐的鳳尾竹,就好似溫情似水的苗寨阿妹;看到高大挺拔、充滿激情的毛竹,就宛如剽悍如牛的壯家阿哥……一百五十多種竹子,就如一百五十多首詩。其中一首這樣寫道:“宜煙宜雨又宜風,拂水藏村復間松。移得蕭騷從遠寺,洗來疏凈見前峰。侵階蘚拆春芽迸,繞徑莎微夏蔭濃。誣賴杏花多意緒,數枝穿翠好相容。”這也許是樓觀竹韻的最好寫照了。 我也曾下到虎豹溝谷底尋訪竹王。竹王徑約一尺,高近十丈,屹立危崖之巔,扎根石縫之間,虬枝鐵干,冠蓋森嚴,渾身蟒袍緞帶,一派王者氣象。周圍公子王孫,郁郁蒼蒼,竹臣竹民,籠罩四野。正在贊嘆之時,卻見手臂粗的鐵鏈,將竹王拴住,錨在巨石之上。民間傳說,竹王云游天下,被樓觀臺的美景吸引,流連忘返,悄悄在山中隱居下來。此事被當地山神得知,便有意請竹王長駐。竹王卻嫌山北陰冷,不肯留下。于是,山神連夜請鐵拐李打造一根鐵鏈,將竹王鎖住,使他不得脫身而去。這正是:竹梢千尺奈若何,萬年鐵索任消磨。虎豹溝里聚王氣,從此秦川風煙多! 翠竹神化了樓觀的景物,也引來無數文人墨客到此賞竹詠竹。在周至縣尉任上的白居易寫過一首名為《新栽竹》的五言詩:“佐邑意不適,閉門秋草生。何以娛野性,種竹百余莖。見此溪上色,憶得山中情。有時公事暇,盡日繞欄行。勿言根未固,勿言陰未成。已覺庭宇內,稍稍有余清。最愛近窗臥,秋風枝有聲。”詩中道出了一個下層官吏借詠竹以明志的廣闊胸懷。他還吟出了“日暖愛行深竹里,月明多在小橋頭”的名句。蘇轍也在這里寫出了《次韻子瞻南溪避世堂》詩:“拄杖行窮徑,圍堂尚有林。飛禽不驚處,萬竹正當心……”元代詩人李道謙在他的《樓觀》詩中寫道:“白云深鎖燒丹灶,翠靄高橫望氣樓。山鳥飛鳴穿野竹,巖花零落逐水流……”一定是樓觀的竹海激發了詩人們的無窮靈感,才讓竹韻伴著詩韻,浩蕩無際、流芳千古…… 花有花的艷麗,芬芳四季;草有草的清幽,五洲播綠;樹有樹的挺拔,堅強有力。而集花、草、樹三者優點于一身的翠竹,更是物寶天華、鐘靈毓秀。她鐵骨錚錚卻又亭亭玉立,“雪壓竹頭低,低下欲沾泥。一輪紅日升,依舊與天齊。”;瀟灑飄逸卻又虛心謙遜,“出土即有節,高聳更虛心。葉葉成個字,風霜寫一人。”;正直堅實卻又坦然清雅,“不謝東君意,丹青獨立名。莫嫌孤葉淡,終久不凋零。”況且,花有開合,草有枯榮,樹有輪回,它們迫于夏之酷熱、冬之嚴寒,不斷地隨和,不住地屈從,以企茍延生存,而竹子則不然,自萌筍破土,便始終如一的挺立著、青翠著,從不在意季節變遷,從不俯就世俗流行。 竹子給人生的啟迪,就如肇起于樓觀臺的道家思想,既使人知曉生命的價值和意義,還給了人們安身立命的智慧,更使人詩意地棲居著,無拘無束、自由自在地享受人生。 如果說道教文化代表了樓觀臺內在的神韻,那么萬畝翠竹就代表了樓觀臺外在的秀美。樓觀翠竹,每一竿都是蘊涵詩意的人生奇書,閱之讓人回味雋永、受益無窮。這些書冊,正被我一頁頁讀過,永遠銘記在腦海深處。 >>>更多美文:心情隨筆

最喜歡春暮夏初,草木深深,綠肥紅瘦,陽光溫暖和煦得令人忍不住犯困。這個時節有一年中最美好的食材。天氣不冷不熱,晴雨相間,濕潤的泥土里,每一種植物都在拼命生長。晚上落點小雨,清晨,太陽蒸騰起水汽,空氣中散發著新鮮泥土的氣息,被雨水洗過的植物擠擠挨挨郁郁蔥蔥,那濃郁的綠色里蘊含著勃發的生機。 街上賣的時蔬,根部還帶著些許新鮮潮濕的泥土,葉片舒展,莖葉肥嫩,汁液飽滿,一樣樣綠油油得要滴出那綠來。油綠鮮亮打著花骨朵兒的菜薹、透亮如翡翠的萵筍、濃綠辛香的韭菜、碧綠修長的蒜薹……碼得整整齊齊的,一字兒排開,單是看著就賞心悅目得不行。賣菜的農婦邊招徠生意邊跟隔壁攤主閑聊,手下卻是不歇,掂起一根春筍,鋒利的小刀一閃,三下兩下,一根春筍就被剝了殼;掰開一莢豌豆,輕輕一捋,粉綠色圓滾滾的嫩豌豆就在你手心里滾來滾去。 買菜的主婦就作難了,這些鮮嫩肥美的時蔬,怎么看怎么好看,怎么燒怎么好吃,什么都想帶上一把回去,但一次又吃不了這么多,且春日里的時蔬,最是放不得,即便是裹了保鮮袋小心地放在冰箱的冷藏室里,過了一夜再拿出來,這綠色就懨懨的,似失了神。 有一種食物,能一次將所有美好的春日食材都席卷進去,讓你一口嘗盡春天的美妙滋味。 那就是麥油脂。麥油脂是我們家鄉的叫法,說得形象點,就是特大號的春卷,麥油脂的皮子有春卷皮的幾倍大,餡料自然也比春卷豐富多了。 家鄉的菜場門口的角落處,往往會有個賣麥油脂皮的攤位,現攤現賣。一只小小的煤爐子,爐子上擱了個厚實的平底鍋,旁邊再放上一大盆小麥粉糊。這攤麥油脂皮子絕對是技術活,眼看著鍋熱起來了,先用滲透油脂的棉紙在鍋底擦一遍,然后飛快地將一小團面糊甩入。那動作極快,像一團白光劃過。只見那團白光打了個旋,面糊已經均勻地推開了。又一忽兒工夫,一張大如果盤薄如油紙的麥油脂皮就攤好了。整個動作一氣呵成,外行人看得是眼花繚亂,而完成這一切,不借助任何工具,全靠一雙手。 買好麥油脂皮子,就開始準備餡料。萵筍、水芹菜、嫩豌豆、蒜薹、枸杞頭、韭菜芽……別猶豫,把你喜歡的時蔬統統買下來吧。 每種食材洗凈切好,這么新鮮的時蔬,烹飪時唯一要做的就是減法,或焯水或快炒,撒上幾粒鹽,趕緊盛出來。炒好的時蔬一盤盤擺開來去,就可以包麥油脂了。 麥油脂繁瑣的步驟在于前期的準備工作,真正成型的過程很簡單。將皮子平攤,把那些你喜歡吃的時令菜全放進去。一個胖乎乎圓滾滾的麥油脂包好了,往鍋里放點油,兩面煎得金黃,即可享受這份春天的美妙滋味了。 >>>更多美文:現代散文

我不知道 怎樣度過沒有你的夜晚 你會不會像我 在漫長寂寞的夜里 被一種聲音喚醒 墮入不見底的深淵 如今,我與這個夜晚 沒有任何的約定 夜是清風剪碎的烏云 灑滿一地的情詩 多想化作一只螢火蟲 飛去靈魂墜落的地方 而夢總是支離破碎 我在這個城市 尋找另一個城市的幸福 我聽見你的腳步聲 響在我身邊 你卻從未出現過 我曾在你的夜里停留 又決然告辭 走過歲月的轉角 凄然一笑 沒有你的夜晚 我是否會更孤獨 寂寞撕開夜的蒼涼 淡淡的 是對愛的渴望 當晨曦輕緩來臨時 所有的期許匯成一種念想 那也是幸福的想念 >>>更多美文:傷感詩歌


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